कोलकाता: भारत का प्रमुख सिरप ब्रांड और दुनिया भर में हॉस्पिटैलिटी प्रोफेशनल्स के लिए एक विश्वसनीय भागीदार, मोनिन ‘2024 मोनिन कप कॉम्पिटिशन’ का आयोजन करने जा रहा है। इस कॉन्टेस्ट में दुनिया भर के 18-27 वर्ष की आयु के नए और युवा बारटेंडर्स हिस्सा ले सकेंगे और साथ ही मोनिन प्रोडक्ट्स का उपयोग करके ओरिजिनल सर्व बनाकर अपनी मिक्सोलॉजिस्ट प्रतिभा को उजागर कर सकेंगे।
भारत के बारटेंडर्स इंडियन हीट में प्रवेश के लिए आमंत्रित हैं, जिसकी शुरुआत 30 जुलाई, 2024 से हो चुकी है। जीत के रूप में उन्हें इस दिसंबर में फ्रांस के बोर्जेस में मोनिन हेडक्वार्टर में मोनिन कप ग्रैंड फिनाले में शामिल होने का मौका मिलेगा।
2024 मोनिन कप की थीम ‘लो इज़ मोर’ है, जो कम और बिना अल्कोहल वाले बेवरेजेस के मौजूदा चलन पर केंद्रित है। कंटेस्टेंट्स सिरप, फलों के मिश्रण, प्यूरी, क्रश, सॉस और फ्रैपे पाउडर सहित मोनिन के विविध प्रोडक्ट्स का उपयोग करके स्वादिष्ट कॉकटेल बना सकते हैं। मोनिन के प्रोडक्ट्स की यह विस्तृत श्रृंखला बारटेंडर्स को मौजूदा ट्रेंड्स के अनुरूप प्रयोग करने, उनमें कुछ नयापन लाने और उत्तम बेवरेजेस तैयार करने की स्वतंत्रता देती है।
मोनिन कप की परिभाषा सिर्फ एक कॉम्पिटिशन से कहीं अधिक है। इसमें लोगों को जूरी पैनल में मोनिन टीम और इंडस्ट्री के प्रमुख मिक्सोलॉजिस्ट्स से विशेषज्ञ सलाह प्राप्त करने के अवसर मिलेंगे। फाइनलिस्ट्स को 30 जुलाई, 2024 से लेकर 28 अगस्त, 2024 तक सबसे उत्तम बेवरेजेस बनाना सीखकर अपने कौशल विकसित करने का अवसर भी मिलेगा। इस दौरान, उन्हें इंडस्ट्री एक्सपर्ट्स से प्रेज़ेंटेशन, टेक्निक और फ्लेवर प्रोफाइल पर समीक्षाएँ प्राप्त होंगी।
प्रवेशकों को साथी महत्वाकांक्षी बारटेंडर्स के साथ जुड़ने, मोनिन के उत्कृष्ट फ्लेवर्स से अवगत होने और सर्वोत्तम बेवरेजेस बनाने के सामान्य लक्ष्य के साथ एक फ्रेंडली कॉम्पिटिशन में शामिल होने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
जर्मेन अरॉड, मैनेजिंग डायरेक्टर, मोनिन इंडिया प्राइवेट लिमिटेड, ने अपना उत्साह व्यक्त करते हुए कहा, “मोनिन कप कॉम्पिटिशंस उभरते बारटेंडर्स को अपना हुनर दिखाने के लिए एक साथक और बेहतरीन वैश्विक मंच प्रदान करते हैं। हमारा लक्ष्य उन्हें आगे बढ़ने के लिए प्रेरित करना है और नए कौशल सीखने के लिए एक पेशेवर स्थान देना है। अपने देश का प्रतिनिधित्व करना एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है। मोनिन कप जैसे शानदार इवेंट्स के माध्यम से, मोनिन इंडिया बारटेंडिंग कम्युनिटी का सहयोग करता है, जो अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर उनके कौशल विकास, मान्यता और प्रतिनिधित्व को बढ़ावा देता है।”
आतिथ्य स्थलों को प्रासंगिक बनाए रखने के लिए ट्रेंड्स से अवगत रहना बेहद महत्वपूर्ण है। इस वर्ष की थीम भारत के युवा बारटेंडर्स को कॉकटेल बनाने के अपने कौशल को निखारने का एक आदर्श अवसर प्रदान करती है। मोनिन के शानदार प्रोडक्ट्स की विस्तृत श्रृंखला के साथ, वे फ्लेवर्स के साथ प्रयोग कर सकते हैं, उनमें नया ट्विस्ट जोड़ सकते हैं और जजेस का मन मोह सकते हैं।
मोनिन हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के लोगों को इस मिक्सोलॉजी इवेंट में शामिल होने के लिए आमंत्रित करता है। मोनिन कप जैसे कॉम्पिटिशंस उभरते बारटेंडर्स को सहयोग करके ड्रिंक्स इंडस्ट्री के लिए एक उज्ज्वल भविष्य सुरक्षित करने में मदद करते हैं। सही मायने में इस तरह के आयोजनों की काफी जरुरत है, जिसके लिए मोनिन हमेशा तत्पर रहता है।
कॉम्पिटिशन के पहले चरण का आयोजन 30 जुलाई को कोलकाता में हुआ। अन्य चरण क्रमशः दिल्ली, मुंबई, बैंगलोर और हैदराबाद में आयोजित किए जाएँगे।